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常见内科疾病饮食的宜与忌 尿路感染 贫血

  来源:广州市中医医院肿瘤科 张华 主任医师

尿路感染

尿路感染是由细菌(极少数可由真菌、原虫、病毒)所引起的泌尿道炎症。尿路感染的发病率相当高。

引起尿路感染的致病菌以大肠杆菌为最多见,占60%~80%。尿路感染发病时,往往有发热、恶寒、寒战,体温可高达38~40℃,可伴有尿频、尿急、尿痛,尿道灼热感、腰痛、乏力等症状,同时有腰部叩击痛,尿液检查有大量白细胞,少数病人有明显的血尿。

【宜】

(1)宜饮食清淡、易消化,宜吃富含水分、营养及维生素的食物。

(2)宜多吃新鲜蔬菜、水果,如青菜、西瓜、梨、鲜藕、枇杷等。

(3)宜多饮水、喝汤,可以利尿。

(4)宜多吃具有清热解毒、利尿通淋作用的食物,如菊花脑汤、荠菜汤、马兰头、冬瓜汤、玉米须、白果、山楂、芹菜、莴苣、绿豆、赤小豆等。

【忌】 

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物和调味品,如葱、蒜、姜、胡椒、辣椒、韭菜等。   

(3)忌羊肉、狗肉、兔肉等温热性食物及油腻、煎炸食物。

贫血

贫血通常是指外周血中血红蛋白浓度、红细胞计数、红细胞压积低于同年龄和同性别正常人的最低值,其中以血红蛋白浓度低于正常值最为重要,成年男子血红蛋白低于12.5g/dL、成年女子血红蛋白低于11.Og/dl,可以认为是贫血。

贫血可以分为三种类型:①红细胞生成减少:造血物质铁缺乏引起的缺铁性贫血,叶酸或维生素B12。缺乏引起的巨幼细胞性贫血;骨髓造血功能障碍引起的再生障碍性贫血和慢性疾病伴发的贫血。②红细胞破坏过多:遗传缺陷或外来因素引起的各种溶血性贫血。③急性、慢性失血性贫血。贫血的结果是血液携氧能力的减弱。常见的症状有:疲乏困倦;皮肤、黏膜、指甲苍白;心悸、气促;头晕、眼花、注意力不集中;食欲减退等。

【宜】   

(1)宜补充足够蛋白质,宜喝牛奶及进食瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆类制品。

(2)宜吃富含维生素c的新鲜蔬菜、水果及酸味水果,如山楂、杨梅。

(3)宜多吃富含铁质的食物,如动物肝脏及其他内脏和瘦肉、蛋黄、豆类、苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、西红柿、杏、桃、李、葡萄干、大枣、樱桃等。

(4)宜多吃富含叶酸、维生素B12的食物,如茶叶、黄豆等。

【忌】

(1)忌烟、酒。

(2)忌坚硬不易消化食物。

(3)忌肥腻、黏滞食物,如糯米饭、肥肉等,以免伤了脾胃。

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